Non vedo il grub alla partenza...
Capita spesso di avere problemi durante la configurazione di un sistema dual boot.
Se avete installato nello stesso computer Windows e Ubuntu, ma alla partenza il computer va diretto su Ubuntu senza darti possibilità di scelta, prima di disperarti prova ad installare (se non è già installato) grub-customizer
e vedi se riesci ad impostare il grub come vuoi tu senza troppi patemi.
sudo apt-get install grub-customizer